Oggi è il compleanno di mio Fratello ed io per lui ho preparato una torta fatta con i Cupcakes... Spero vi piaccia!
Ecco la ricetta:
Per l' impasto:
120 gr di burro
200 gr di zucchero
200 gr di farina
60 ml di latte
1 cucchiaino e mezzo di lievito per dolci
2 bustine di vanillina
3 uova
Per la decorazione:
1 confezione di panna
200 gr di cioccolato bianco
100 gr noccioline tritate
100 gr gocce di cioccolato
Procedimento:
Frullate nel mixer lo zucchero con il burro, aggiungete un uovo alla volta e continuate a mescolare, aggiungete poi il latte ed infine farina, lievito e vanillina.
Versate il composto ottenuto nei vostri pirottini ( per le dosi che ho dato all'incirca 9 ) e mettete in forno per 25 min a 180°.
Una volta che i dolcetti saranno freddi, frullate la panna e decoratene alcuni con essa, altri invece, fondete a bagno maria il cioccolato bianco con un cucchiano di burro ed uno di farina,e versate un cucchiaio di composto su un dolcetto. Il cioccolato poi si solidificherà facilmente. Spruzzate a piacere su i vostri dolcetti le gocce di cioccolato e le noccioline tritate...
Un bacione forte!
1 commento:
grazie davvero per aver partecipato!!! sono bellissimi! baci ely
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